OS-silver

Inför detta evenemang där Stefan Holmström var lagledare för det svenska laget fick vi det ärofyllda uppdraget att göra uppläggningsbestick i silver. Temat skulle vara åt det japanska hållet därav "samurajsvärden". På besticken presenterades de olika rätterna som skulle avsmakas av domarna. Hur det gick? De kammade hem två silvermedaljer och var endast 14 poäng från guld!